por racleteiraoficial | jun 14, 2024 | Novidades, Queijos, Racleteiras
Descubra o Sabor Autêntico da Raclette na Casa da Raclette em Monte Verde Monte Verde, uma joia encantadora situada nas montanhas de Minas Gerais, é conhecida por seu clima friozinho e paisagens deslumbrantes que a tornam um refúgio perfeito durante todo o ano....
por racleteiraoficial | abr 16, 2024 | Queijos
Uma Viagem Pelos Queijos: Coalho, Brie e Raclette Explorar o mundo dos queijos é embarcar numa jornada de sabores, texturas e aromas inigualáveis. Dentre a diversidade que compõe esse universo, o queijo coalho, brie e raclette se destacam, cada um com suas...
por racleteiraoficial | abr 15, 2024 | Queijos, Racleteiras
Queijo Mussarela vs. Raclette: Descubra as Deliciosas Diferenças Quando pensamos em queijos, a diversidade de tipos, sabores, texturas e origens pode ser tão envolvente quanto um bom livro. Entre as variedades mais populares e apreciadas, encontramos a mussarela e o...
por racleteiraoficial | abr 12, 2024 | Queijos
Sabor e Elegância em Cada Fatia O Tetê de Moine é um queijo extraordinário, que merece destaque em qualquer mesa ou seleção de frios. Sua beleza está não apenas na aparência, com suas elegantes “flores” de queijo, mas também em seu sabor excepcional e...
por racleteiraoficial | abr 11, 2024 | Queijos
A linha de carvão do Morbier: Uma obra de engenhosidade Cada produto esconde uma história fascinante, e o Morbier não é exceção. Conta-se que, certa vez, cinzas foram espalhadas acidentalmente sobre os queijos por uma súbita rajada de vento enquanto estes...
por racleteiraoficial | jan 10, 2024 | Queijos, Racleteiras
Neste artigo, vamos contar um pouco sobre a história da Racleteira no Brasil. A Chef Regina Perrotta iniciou sua jornada na gastronomia aos 13 anos, animando festas infantis. Essa experiência inicial foi fundamental para entender as necessidades dos clientes. Além de...